Finns det bönder innanför Ring ettan? Visst finns det! Jan Liesaho har arrenderat 1,6 hektar åkermark från Hertonäs gård. Och den första skörden är redan ett faktum.
- Jo, det är jätteroligt, vi skördade den första rabarbern i måndags, det blev några kilo som gick in till stan, och i dag blir det ytterligare en leverans till samma restaurang.
Palsternacka, kardborrerot, havrerot, pepparrot och svartrot är exempel på övriga grödor som är på gång just nu. Sådden ägde rum tidigare i veckan.
Liesaho har tidigare arbetat bl.a. som kulturproducent. Han arbetar fortfarande som teaterproducent på deltid vid sidan om, för han räknar inte med att kunna försörja sig på jordbrukandet ännu på ett tag, åtminstone inte året om.
-Rik på det här, det blir man ju inte, konstaterar han.
Från kolonilott till full skala
- Idén till projektet kom från en långvarig hobby. Jag hade en kolonilott i flera år som jag tyckte väldigt mycket om att sköta. En kompis till mig vuxenstuderade till trädgårdsmästare, så jag passade på att göra samma sak och i fjol blev jag utexaminerad. Och nu är jag här, säger Liesaho.
Till planerna hör också att under kommande år börja erbjuda så kallad odlingsterapi, där stressade stadsbor kunde få komma till Hertonäs gård och påta i jorden i terapeutiskt syfte. Liesaho ska också idka samarbete med den intilliggande skolan, han har bjudit in eleverna som nästa vecka ska komma över för att bekanta sig med verksamheten.
- Det ligger jämnt tennisbollar och frisbees från skolan på mina åkrar, så jag tänkte att jag kan lika gärna bjuda in ungarna i stället för att de bara klättrar över staketet för att hämta sina prylar. Vi ska sätta potatis tillsammans, så får de plocka med sig av skörden sedan på hösten. På det viset lär de sig lite om det här med odling som ju är så väsentligt och grundläggande i våra liv.
Liesaho säger också att han har flera praktikanter från olika trädgårdsskolor som jobbar med honom på åkrarna.
- Det är ju tur det, för annars skulle det bli lite jobbigt.
Tror då Liesaho att andra här innanför ringvägarna kommer att gå i hans fotspår och bli citybönder?
- Det är jag ganska säker på, för jag har hört det från så många håll, att det finns flera grupper och enskilda människor som söker efter liknande åkrar här i trakten. Flera av mina praktikanter, bl.a. Så jag skulle vara förvånad om det inte dök upp någonting annat här inom en nära framtid.