Restaurangverksamheten i Gamla studenthuset i Helsingfors har nu övertagits av restaurangkedjan Royal Ravintolat Oy.
Tidigare har restaurangverksamheten i huset lydit under HUS Ravintolat Oy, det vill säga studentkårens bolag. Personalen i restaurangen övergår den 2 januari 2014 i Royal Ravintolats tjänst.
Royal Ravintolat har 29 restauranger i Helsingfors från tidigare. Till kedjans restauranger hör bland annat Elite, G.W. Sundmans, Savoy, Sipuli och Teatteri.
- Vi letar hela tiden efter nya tänkbara objekt, säger Kasperi Saari, vd för Royal Ravintolat Oy, till Yle Huvudstadsregionen.
Tänker ni få monopol över restaurangutbudet i centrum?
- Monopol är väl 100 procent, eller hur? Och till det har vi nog ännu en bit. Vi har bara ett tiotal restauranger av utbudet på flera hundra. Det är bara det att våra restauranger är så kända att det verkar som att vi har fler restauranger än vi i själva verket har, säger Saari.
Inget förändras i Gamla studenthuset
Kasperi Saari säger att restaurangverksamheten i Gamla studenthuset inte kommer att förändras, trots att Royal Ravintolat tar över.
- Verksamheten kommer att se likadan ut som tidigare. Inte heller priserna kommer att höjas, försäkrar Saari.
Varför intresserar då Gamla studenthuset er?
- Det är fråga om ett historiskt hus med ett bra läge så det är självklart att vi är intresserade.
I våras diskuterades studentkörernas framtid i Gamla studenthuset. Studentkåren vid Helsingfors universitet planerade då slänga ut körerna ur studenthuset i hopp om att hyra ut lokalen och därmed få in mera pengar. Kasperi Saari vid Royal Ravintolat säger att bolaget inte blandar sig i den frågan eftersom kedjan bara hyr en del av huset.
- Det är en fråga mellan studentkåren och körerna. Vi är bara intresserade av restaurangverksamheten.